Минералы и микроэлементы
Минералы играют очень важную роль в здоровье каждого человека. Минералы - питательные вещества, необходимые для нашего организма, которые способствуют функционированию всех органов.
Минералы выполняют три основные функции в организме человека:
- Обеспечение формирования тканей костей и зубов.
- Поддержание нормального сердечного ритма, сократительной мышц, нейронной проводимости, кислотно-щелочного баланса
- Регуляция клеточного обмена: минералы становятся частью ферментов и гормонов, которые регулируют клеточную активность.
Минералы - это химические элементы, которые встречаются в земной коре. Они подразделяются на две категории: микроэлементы и макроэлементы. Организм нуждается в макроэлементах в больших количествах, тогда как микроэлементы нужны нам в незначительных количествах.
Недостаток минералов в растениях и продуктах питания определяет недостаток минералов в организме. Поэтому покрыть дефицит минералов мы можем с помощью диетических добавок.